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Die Landwirtschaft stöhnt wegen der Überschüsse. Ist das Problem gelöst, wenn wir den Pflanzenschutz verbieten?

Überschüsse gibt es heute kaum mehr. Ganz im Gegenteil: die steigende Nachfrage führte weltweit in letzter Zeit nach einer längeren Preistalfahrt wieder zu steigenden Agrarpreisen bei Getreide, Mais und anderen Kulturen.

 Die Nachfragesteigerung ist in einer rasch zunehmenden Weltbevölkerung und veränderten Ernährungsgewohnheiten begründet. Hinzu kommt, dass nachwachsende Rohstoffe aus der Landwirtschaft zusehends Flächen binden.
Der Pflanzenschutz hilft auch mit, große Ernteschwankungen von Jahr zu Jahr aufgrund von Krankheits- oder Schädlingsbefall erst gar nicht entstehen zu lassen. Nicht zuletzt dient der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln auch der Qualitätssicherung unserer Lebensmittel: Schnecken im Salat, giftige Samen von Unkräutern im Erntegut, oder Schimmelbefall an Erdbeeren können wir heute verhindern.

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