Warum verwendet man chemischen Pflanzenschutz?

Pilzbefall, Krankheiten, Unkräuter und tierische Schädlinge können Kulturpflanzen schwer zu schaffen machen.  Sie reagieren darauf mit schwachem Wachstum. Ihre Früchte werden unansehnlich (z.B.: schorfige Äpfel), ungenießbar (wurmige Kirschen) oder giftig (Mutterkorn oder Fusariosen im Weizen).

Um den Konsumenten hohe Qualität zu sichern, wird chemischer Pflanzenschutz eingesetzt. Dabei gehen die Bauern nach dem Motto "so viel wie notwendig, so wenig wie möglich" vor - dies schon aus wirtschaftlichen Gründen.

Übrigens, wussten Sie, dass auch Bio-Bauern Pflanzenschutzmittel einsetzen? Auf der Liste der für den biologischen Landbau zugelassenen Mittel stehen u.a. Kupfer- und Schwefelverbindungen.

Im Internet finden Sie alle zugelassenen Pflanzenschutzmittel für die konventionelle und die biologische Landwirtschaft.